炭化爐包括爐體、爐蓋、燃燒器、頂蓋、液氣分離器和煙塵凈化器等。生物質炭化爐的工作原理是：首先點燃炭化爐里的可燃物（秸稈、鋸末、稻殼、玉米稈、稻草椰殼等各種生物質），燃燒后所產生的煙氣在管道內經過噴淋、冷卻、凈化等過程后，所產生的可燃性氣體（一氧化 炭、甲烷、乙烷等），作為前期炭化的熱源，對炭化機里的第一、第二個炭化管內原料進行加熱烘干，第三、第四炭化管進行炭化。 炭化過程中所產生的煙氣再通過噴淋、冷卻、凈化等過程，使產生的可燃氣體進行二次燃燒。按如此方式循環(huán)，利用自體產生的熱量燃燒自體，炭化出環(huán)保型的生物炭。

連續(xù)式炭化爐廣泛用于生活方面：如燒、烤、涮等飲食行業(yè)；農業(yè)方面：生物質炭具有改良土壤、促進土壤團聚體形成、對土壤生物生態(tài)具有調控作用等特性，還能減少土壤的重金屬含量，促進農作物生長；工業(yè)方面：生物質炭等也在冶煉行業(yè)得到廣泛的應用。